Passer au contenu
アカウントにアクセスするには、KIOKOからのアクティベーションメールを確認し、[アカウントのアクティベーション]をクリックします
アカウントにアクセスするには、KIOKOからのアクティベーションメールを確認し、[アカウントのアクティベーション]をクリックします
コンニャック

コンニャック

コンニャク : こんにゃく ou シラタキ

Le コンニャク、アジア原産の塊茎は、急速に次のホットヘルス成分になりつつあります。 確かに、それは多くの栄養上の美徳を持っており、それはほとんどカロリーを持っていません。 健康的な食生活をお探しの方や、体型を維持したい方に喜ばれること!

 

何ですか コンニャク?

塊茎を食べるアジアの植物です。 日本では、根から抽出した小麦粉をゲル化して春雨を作ります。 シラタキ、または「」と呼ばれるブロックこんにゃく".

 

キッチンでの使用

Le コンニャク、豆腐のように、フランスでは味わわないという評判があります。 したがって、それを鑑賞するには、調理または味付けする必要があります! 日本料理では、このマゼゴハンのレシピのように、金平などの煮物や中華鍋で炒めたものがご飯に添えられます。

醤油とわさびを添えた刺身やサラダでもそのままお召し上がりいただけます。

また、甘いレシピ、特にフルーツゼリーにも使用されます。

すすぎを忘れないでください コンニャク 使用前に、保管されている液体から臭いを取り除きます。

 

その健康上の利点

この成分は、低カロリーで食欲抑制効果があるため、減量ダイエットで人気があります。 しかし、これが唯一の品質ではありません。 また、食物繊維が非常に多く、解毒作用があると言われています。

一方、ビタミンや栄養素が少ないので、他の野菜と組み合わせて、食事の唯一の材料にしないでください!

この塊茎を使用してレシピを発見してください。

 

©LaureKié